茶韵香茗·吃喝会馆

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怀念“钱江肉丝”

J.wei14年前 (2010-10-30)301
        不知道什么原因,发觉现在自己越来越嘴馋越来越喜欢吃了,中午吃完饭看天气不错于是在楼顶信自漫步,虽然风有点冷但太阳很大,真的很有冬天的感觉,现在好像还是晚秋的季节吧,再过几天就冬至了 ... ......

吃乌糯米饭咯!原来昨天是立夏

J.wei17年前 (2008-05-06)1429
吃乌糯米饭咯!原来昨天是立夏
      一直对乌糯米饭的味道很感兴趣,昨天又如愿的吃上了MOM做的乌糯米饭,一看日历才知道立夏到了。看着这一大锅的糯米饭,想必这几天的早饭是不用愁买什么点心了。记得很早以前还没有这种饭的印象,这应该说是中国的民间传统习俗吧。据说在立夏吃了这种经过...

我喝绿茶的另类泡法 -『焦木逢春』

J.wei17年前 (2008-01-13)444
        下午在家突然心血来潮,想试试很久以前自创的绿茶泡法,记得初中和高中的时候对茶道很感兴趣,那时候也只是对茶道懵懂罢了,记得有一天暑假在家里把家里茶叶罐里的茶叶倒了点出来,又加了点切成段的葱,然后在锅里炒了又炒,直到微...